戚風蛋糕 0

原料

蛋黃: 2, 蛋白: 4, 油+奶: 80, 低粉: 80, 糖: 30+x

步驟

1蛋黃糊:蛋黃2,糖20(可減),油40,牛奶40,低粉80

2蛋白糊:蛋白4,糖30

3170度40分鐘

小技巧

第一次加濃縮檸檬汁,不塌

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