原料
口蘑: 90g， 蟹味菇: 90g， 海鮮菇: 90g， 洋蔥: 半個， 香蔥: 適量， 奶酪絲: 40g， 淡奶油: 40g， 鹽: 2g， 胡椒粉: 適量， 色拉油: 10ml， 雞蛋: 2個， 黃油（冷）: 50g， 低粉: 100g， 杏仁粉: 20g， 鹽: 1g， 蛋黃: 1個
步驟
1將冷黃油、低粉、杏仁粉、鹽放入容器，用手撮均
2加入蛋黃，揉成麵糰
3用保鮮膜包好麵糰，放入冰箱冷藏30分鐘
4將麵糰擀成圓形，放在派盤上面，用擀麵杖在派盤上擀一下，把多餘的面去掉
5用叉子叉一些小孔
6烤箱180度，中層烤10分鐘
7將三種蘑菇切成小塊，洋蔥、香蔥切碎
8鍋里放油，加洋蔥、蘑菇、胡椒粉、鹽煸炒收汁，放涼備用
9容器中放入淡奶油、奶酪、鮮奶、雞蛋攪拌均勻
10將炒好蘑菇放入派盤，混合好的淡奶油注入蘑菇上
11烤箱180度 上下火中層，烤制40分鐘
12完成啦
13完成啦
