冬瓜海帶豆腐包湯 0

原料

冬瓜: ， 海帶: ， 蔬菜豆腐包: 3個， 蔥: 3段， 姜: 3-4片， 味噌醬: 一勺

步驟

1清水開鍋後放入冬瓜塊和干海帶，用韓國的海帶湯海帶或裙帶菜比較好，增加鮮味，而且容易熟。

2再次開鍋後煮5分鐘，放入蔬菜豆腐包，並加入化開的味噌醬。

3煮到冬瓜變軟即可，可再根據個人口味加少許鹽或胡椒調味。