豬皮: 不知道適量吧， 水: 不知道適量吧， 豬肉: 不知道適量吧， 蔥: 拔了兩顆， 姜: 2片， 鹽: 不知道適量吧， 醬油: 滴幾滴， 糖: 一小勺， 蚝油生粉: 不知道適量吧， 餃子皮: 一包一包買的280g， 冬菇: 兩朵， 油: 一中勺
1冬菇泡發，切碎
2蔥姜剁碎加水
3豬皮提前熬好膠，切粒粒
4剁豬肉，我的偏瘦
5mix up
6用手包
7蒸好了
