芹菜: 根， 豬肉: 克， 油: 克， 鹽: 克， 胡蘿蔔: ， 料酒: ， 醬油:
1芹菜摘葉，切斷
2胡蘿蔔切絲，主要是為了搭配顏色
3肉切絲
4鐵鍋加油
5大火至油熱，加入肉翻炒，加入料酒去腥，老抽調色
6加入胡蘿蔔絲和芹菜
7美美的
