烤箱版烤雞腿

原料

雞腿: 2隻, 雞蛋: 1, 薑末: 適量, 醬油: 2勺, 耗油: 1勺, 孜然粉: 適量, 黑胡椒粉: 適量, 麵粉: 少許, 麵包糠: 適量

步驟

1把雞腿或者雞翅用清水泡一下吐吐血水

2擦乾水分後找把叉子然後開始……瘋狂的戳它吧,戳戳戳!加油啊騷年,把雞腿戳滿眼兒!

3將薑末,醬油,蚝油,黑胡椒粉,孜然粉攪拌均勻

4將調料放進一個食品袋,再把滿目瘡痍的雞腿或雞翅放進去,搖搖搖,搖搖搖,見過酒吧調酒師調酒嗎?就那麼搖!

5腌制過夜,第二天講腌好的雞腿或者雞翅滾麵粉,抖~~再將蛋液攪拌均勻,滾蛋液~裹麵包碎!

6烤箱230預熱十分鐘,200度烤半小時中層,好啦,沖啊!吃雞啦。~