原料
醬油（生抽）: 適量， 鹽: 少量， 砂糖: 少量， 豬瘦肉: 300克
步驟
11.瘦肉去筋洗乾淨，選豬肉的時候，最好選右邊，紋路清晰的
22.順著豬肉的紋路切成小塊
33.大火煮開，把泡沫洗乾淨
44.洗乾淨後，用小火煮約45分鐘（由於帶娃不方便看過，我直接用電飯鍋來煮了，上面還可以燉一碗湯，給皇太后喝）
55.煮熟豬肉塊晾涼，然後撕成條狀，用擀麵杖打散
66.然後用麵包機的果醬功能，45分鐘後就可以出來拉絲大肉鬆啦！麵包機有肉鬆功能的可以直接肉鬆功能就可以啦，沒有麵包機的寶寶，用不粘鍋小火翻炒也是可以的哦！
77.看有沒有很漂釀呢！
88.來個特寫
小技巧
tips:這款是給寶寶吃的輔食，所以調料，味道都是很少的，如果大家想用來做肉鬆蛋糕，或者肉鬆餅的，可以再調料那裡加入胡椒粉，五香粉，想顏色深一點的，還可以加入老抽。快來關注我們的微信公眾號「幸福de眼淚」，加入我們的大家庭吧，期待你的到來。
