原料
胡蘿蔔: 1段， 菠菜: 2根， 麵粉: 適量， 清水: 適量， 油: 適量
步驟
1準備1段胡蘿蔔，2根菠菜，適量麵粉和清水。
2菠菜洗凈焯水。 Tip：菠菜草酸含量高，焯水可以去除大部分的草酸。
3焯水後切段。
4胡蘿蔔洗凈，去皮切條。
5鍋中加適量水，水開後放入胡蘿蔔，煮熟。
6菠菜放入攪拌機中，加適量清水，攪打成細膩的菠菜汁。 Tip：加入的水差不多沒過菠菜就可以。
7同理做出胡蘿蔔汁。
8將麵粉加入到菠菜汁中，用筷子順著一個方向攪拌均勻，菠菜麵糊就做好啦。 Tip：直至菠菜麵糊攪拌起來有阻力，麵糊粘稠，就可以停止加麵粉了。
9同理做出胡蘿蔔麵糊。
10鍋中加適量水，水開後將兩種麵糊分別放入漏勺中，麵糊滴落到鍋里就會形成麵疙瘩。
11麵疙瘩成型後，再煮至湯汁粘稠，出鍋前滴幾滴油，就可以了。
小技巧
煮粒粒面的時候，還可以加點蔬菜、蛋液、或肉類等食材一起煮，既可以豐富粒粒面的口感，又可以讓營養變得更豐富。 鹿小星手把手教您準備寶寶輔食，更多食譜盡在微信公眾號【源樂堡寶貝計劃】，和鹿小星一起DIY輔食，以後再也不用愁寶寶要吃什麼啦！
