原料
咖喱塊: 塊， 麵包糠: 克， 雞蛋: 1個， 洋蔥: 個， 胡蘿蔔: 1根， 澱粉: 勺， 土豆: 個， 黑胡椒: 勺， 鹽: 克， 豬裡脊肉: ， 可以加椰汁: ， 耗油: ， 鹽:
步驟
1將裡脊肉切片，建議薄一些
2用刀背打出漁網襪的效果( ˙-˙ ) 正反面都要打
3加入適量耗油 白鬍椒粉 鹽 腌制
4準備食材 洋蔥 胡蘿蔔丁 土豆丁
5這裡我忘記拍照了 先熱油 放入洋蔥和胡蘿蔔 稍作翻炒 然後加入土豆 倒入開水沒過菜 開始燉，我加入了少量椰汁，(๑´ڡ`๑)好吃 注意翻鍋，真的很容易糊
6腌好的豬排 蘸澱粉 兩面都蘸
7蘸雞蛋液
8蘸麵包糠
9炸第一遍 只要外皮酥脆了就可以 取出來放置一分鐘 讓熱油完全進去肉里
10第二次下鍋 炸至金黃取出
11盛米飯辣
12倒入咖喱
13擠上沙拉醬
14真的很好吃ヾ(Ő∀Ő๑)ﾉ
15脈動不斷跳上桌子想吃( ˙-˙ )
小技巧
咖喱一定要勤翻！ 肉薄一點好吧 厚了怕不熟 Emmm點贊ﾟ∀ﾟd
