原料
雞蛋: 6個， 滷料: 10克， 茶葉: 5克， 鹽: 適量， 水: 適量， 青菜葉: 3片
步驟
1用煮蛋器先把雞蛋煮好
2準備好青菜葉，畫好一幅草圖，把草圖和青菜葉疊在一起，剪出圖案的剪影
3把剪影貼在煮好剝了殼的雞蛋上，拼貼成整體畫面
4用紗布把蛋紮緊，紗布不要太小
5先把茶葉和滷料一起放進紗布上紮緊成一個滷料包，砂鍋里放上滷料包煮開熬一會兒，讓滷料湯顏色變得濃
6把包好的花蛋放進滷料湯里煮開，放進適量的鹽煮1分鐘即可關火，然後泡一晚上或泡三四個小時，泡的時間長顏色會更深更好看
7去掉沙布袋，慢慢揭掉樹葉
8漂亮美味的花樣滷蛋就出來了
小技巧
1、紗布一定要大一些並紮緊，在煮的時候才不會散開 2、圖案不要太大，要根據雞蛋大小設計大小合適的圖案 3、泡時間稍長一些，圖案會更美
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