基圍蝦: ， 蒜: ， 小米椒: ， 蜂蜜: ， 料酒: ， 醬:
1蝦洗凈倒入油鍋加料酒翻炒變色後撈出備用
2凈鍋燒熱入少許油加薑片爆香
3蝦重新入鍋，加入大量的蒜末和切碎的小米椒一起翻炒
4可略微加一點水，最後加入少許鹽和蜂蜜，出鍋
蜂蜜是關鍵，要是全是蒜辣味會變得苦澀
