蜜漬紫蘇 0

原料

紫蘇: 若干, 等你: 若干, 鹽: 少量

步驟

1摘取新鮮紫蘇,洗凈

2沸水下少量鹽,放進紫蘇灼5秒,變色即可撈起,此時紫蘇香味四溢

3水煮容器,充分消毒

4用廚房紙吸取紫蘇上多餘水分,依次鋪進容器內。每鋪2-3片加半勺蜂蜜,再鋪2-3片再加蜂蜜,以此類推。

5搖勻,讓每片紫蘇都能和蜂蜜親密接觸。密封保存。

相關菜譜