原料
白洋蔥: 五個， 雞蛋: 一個， 麵粉: 1/2 杯， 生粉: 1/2 杯， 橄欖油: 1/2杯， 鹽: 少許， 胡椒粉: 少許， 辣椒粉: 適量， 芝士粉: 少許， 千島醬: 適量
步驟
1甜小白請來男「煮」角為大伙兒燃爆的烤洋蔥花，不管是做給男朋友吃，還是男朋友吃都很有愛哦！
2準備好以上材料就開始吧！
3洋蔥去皮，切掉頂端，然後切成花球；
4但要注意千萬不可下刀太重，切斷洋蔥；
5將雞蛋打散備用；
6適量的麵粉，混合生粉、辣椒粉、鹽等做成炸粉
7將洋蔥倒過來浸入蛋液中，儘量讓每一片洋蔥都沾取到蛋液
8然後撒上炸粉；
9烤箱預熱至200攝氏度，烤盤上鋪好烘焙油紙或錫紙，塗上一層油；
10把洋蔥放在烤盤上，然後送進烤箱，第一次烤7分鐘左右；
11第一次最好用錫紙包裹洋蔥來烤，會比較容易熟
12第二次撒上辣椒粉、孜然粉等調味料，再烤8分鐘，喜歡辣的可以多加辣粉哦；
13（如果第一次裹上錫紙，第二次烤要拆掉錫紙哦）
14在洋蔥表面刷上一層橄欖油，回爐第三次烤15分鐘，喜歡芝士的也可以撒上芝士粉哦；
15到顏色變金黃，外層變脆即可，配合千島醬吃，更有風味。 吃法：用手一片片撕下洋蔥瓣，沾千島醬吃，口味和風味都非常獨特。
16還想看其他菜譜，記得訂閱【甜白小姐的廚房】哦！ 搜索微信公眾號【Miss甜白】加個關注吧，甜白的美食和女/男朋友都很美哦！
小技巧
上帝在禮拜三創造了植物，甜白在禮拜三送上最具創意的蔬果料理食譜。想知道如何做出更多好吃好看好玩的植物料理嗎？搜索微信公眾號【Miss甜白】添加關注，用視頻分享更多素食新煮意。
