豬肉: 愛吃多少吃多少， 豆角: 同上， 紅椒: 1條
1肉末和兩瓣蒜和紅椒一起下鍋煸炒，放點鹽繼續。
2豆角放進去煸炒，加鹽繼續。然後加開水燜煮豆角。
3同時在煮麵。煮好的面一定要經過涼水的沖洗保持麵條的韌性，否則又黏又軟口感不佳。
4最後燜煮好的豆角剩點湯汁，加入生抽，蚝油再勾點欠，麵條加入均勻拌開。
個人覺得一定要放紅椒，不然口感不夠豐富。還想加什麼的自行發揮。
