懶人面 0

原料

麵條: 1份, 雞蛋: 2個, 牛肉丸: 4~5顆, 蝦: 5~6隻, 青菜: 1顆

步驟

1先把雞蛋煎好,盛出

2加水,水開後加入牛肉丸

3再開後加入面,我用的是細面不耐煮,同時加入了蝦和青菜,如果面比較耐煮可以等面開了再下

4關火,把雞蛋放入,蓋鍋蓋燜一下。

5可以吃了

小技巧

可以隨意加入家裡有的食材,菌類可以煎完雞蛋小炒一下,肉類和牛肉丸一起放,蔬菜面開了放。

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