芝士焗薯泥 0

原料

芝士片: , 土豆: , 青豆: , 玉米: , 胡蘿蔔: , 牛奶: , 黑胡椒粉: , 火腿丁: , 紫菜條:

步驟

1青豆,玉米,胡蘿蔔丁煮熟撈出

2土豆一個蒸熟壓成泥

3往土豆里加點牛奶,以防土豆太干口感不好

4再加黑胡椒粉、青豆玉米胡蘿蔔,攪拌均勻

5蓋上芝士片,撒上火腿丁和紫菜條

6烤一下,就香噴噴咯

小技巧

我這裡用的是切達cheese,比較醇香濃厚;也可以用馬蘇里拉是更好了,還有拉絲的效果呢呵呵。

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