蟹肉包子 0

原料

螃蟹: 5隻, 豬肉: 300g, 大蔥: 料酒, 生薑末: 生抽, 香油: 鹽

步驟

1把螃蟹君們蒸熟

2剃蟹肉

3肉麵團,拌餡(所有材料放一起攪拌)

4上蒸籠開始蒸,涼水下鍋

5水開後蒸12分鐘

小技巧

母螃蟹比較好吃,因為蟹黃多

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