羊排: 500克， 孜然: 適量（烤的時候用）， 鹽: 克， 孜然粉: 適量， 生抽: 適量， 洋蔥: 一瓣， 黑胡椒粉: 適量
1羊排洗凈，瀝干水備用
2洋蔥洗凈切細條（切沫也行）
3孜然用破壁機打成粉
4將適量的生抽、鹽、黑胡椒粉、洋蔥、孜然粉倒入一個較大容器中，加適量的冷開水攪拌均勻
5放入羊排抓勻後蓋上保鮮膜放進冰箱冷藏腌制6個小時
6將腌制好的羊排放入烤盤，撒一些孜然粒 烤箱提前預熱 200℃ 烤40分鐘後翻面再考20分鐘
7成品 開吃^ω^
