錫紙孜然羊排 0

原料

羊排: 隨意, 孜然粉: 適量, 辣椒粉: 適量, 鹽: 適量, 生抽: 適量, 料酒: 適量, 百里香碎: 適量, 黑胡椒粉: 適量

步驟

1這個是醃好之後的羊排~ 生抽 料酒 鹽 黑胡椒醃12個小時,醃好後放到錫紙里,撒上孜然粉和辣椒粉

2用錫紙包好,放入預熱180度烤箱烤40分鐘

340分鐘後拿出來打開 倒出水分 再上一次孜然粉 辣椒粉 黑胡椒粉 然後再撒一些大蒜和大蔥根據各種喜好~不用再包起來 直接放入烤箱調至220度烤20分鐘。

4滋滋的冒油~

5大功告成~