原料
蕎蕎安苦蕎花葉茶: 一袋， 銀耳: 一朵， 冰糖: 50克， 九制話梅: 五顆， 本地?: 一個半， 九制話梅: 五顆
步驟
1用鹽搓洗乾淨?皮備用
2準備好健脾養胃蕎蕎安茶，因為是發酵茶所以色澤紅亮提亮湯色非常好看！同時有健脾胃的功效！
3我買的超市的九制話梅，酸酸甜甜增加口感
4提前泡發的銀耳
5冰糖適量按口味添加，話梅和?本身就有一定的甜味哦
6冷水放蕎蕎安苦蕎花葉茶進去先煮茶
7茶開鍋之後將連皮一起切好的?、話梅、銀耳放進去
8蓋上蓋子留個出氣口小火熬制
9熬到顏色深紅時候再加入冰糖
10小火熬制大約一小時，熬制自己喜歡的濃淡口乾即可過濾
11過濾出很多細小的原料
12過濾完成
13一杯晶瑩剔透的蕎蕎安私家吊梨湯就做好咯
小技巧
⭐️一定要在起鍋前加冰糖，這樣梨不會發酸口感更好 ⭐️苦蕎花葉茶不是一般苦蕎茶是發酵的茶所以有提亮色澤、增進口感的作業，同時還能健脾養胃！
