龍骨湯燉娃娃菜 0

原料

龍骨高湯（可用濃湯寶替代）: 根據家裡情況， 高山娃娃菜: 1包（3顆）， 水果玉米: 1顆， 火腿腸: 1根， 變蛋: 2顆

步驟

1玉米、變蛋、火腿腸切粒備用，娃娃菜切開備用

2少油焙炒玉米、變蛋、火腿粒，將火腿及變蛋炒香，倒入龍骨高湯（若無就加入開水和濃湯寶）

3將娃娃菜碼好在砂鍋或湯鍋中，將炒鍋內的肉湯倒入小火燉煮5分鐘即可

小技巧

樓主犯了個錯誤，用了臘腸那種風乾型火腿，把原有的龍骨湯味遮蓋了，建議用超市買的骨湯型火腿，味道統一香濃。