原料
五花肉: 克， 木耳: 適量， 香菇: 朵， 花菜: 適量， 雞蛋: 個， 蔥: 適量， 姜: 片， 生抽: 適量， 花椒: 適量， 鹽: 適量， 糖: 克， 澱粉: 適量， 蚝油: 適量， 醬油: 適量
步驟
1泡發香菇 花菜 木耳 海米
2同上
3同上
4不寫步驟還不行 繼續同上
5蝦仁少許 加入料酒 鹽 之後過油備用
6五花肉加蔥 姜 煮熟
7泡發的水和煮肉的水都不要丟掉 換大鍋把所有材料入鍋大火煮開
8加入澱粉勾芡
9淋入雞蛋
10最後一步 榨好的花椒油淋入鍋內 噼里啪啦之後大功告成 簡單的滷子完成咯
