原料
淡奶油: 90克， 雞蛋: 1個， 糖: 20克， 吐司: 2片， 葡萄乾: 適量
步驟
1將吐司切成一粒粒的小方塊，均勻撒在模具內。大小隨意，能一口吃一塊的大小就最方便了。
2雞蛋打散，加入砂糖攪拌均勻，邊攪拌邊加入淡奶油，攪拌幾下。
3將蛋奶液均勻倒入鋪好吐司丁的模具內，再撒入適量葡萄乾。
4烤箱170度，15分鐘，再轉185度烤2分鐘上色，出爐放涼即可食用。
小技巧
1.吐司切的大小沒限制，怎樣方便怎樣來，做早餐吃就是要方便快手。 2.170度烤15分鐘內部已熟，外加的185度2分鐘是為上色，不想太焦的童鞋可以忽略。 3.為不浪費食物，吐司都沒切邊，直接切小方塊的，個人覺得這個做法更脆更香。
