原料
燕麥漢堡麵包: ， 豬肉or牛肉: ， 雞蛋: ， 鹽: ， 胡椒和黑椒碎: 黑椒碎可不加， 耗油: ， 雞精: ， 洋蔥碎: ， 橄欖油: 也可用其他食用油， 蛋黃醬千島醬芥末醬番茄醬都可以: ， 新鮮西紅柿，生菜葉:
步驟
1做肉餅，豬肉和牛肉都可做，我用的豬肉，將肉用攪拌機打碎，然後加入一個雞蛋拌勻，放入適量鹽、胡椒、黑椒碎、雞精、耗油、洋蔥碎、橄欖油拌勻。整理成肉餅狀，放入烤箱200度十分鐘即可！
2準備燕麥漢堡麵包，生菜，西紅柿，酸黃瓜等任何你喜歡的蔬菜
3番茄醬，千島醬，芥末醬，蛋黃醬可以任意混搭
4在漢堡麵包中間依次放入番茄醬，肉餅，番茄，生菜，蛋黃醬，最後再蓋上麵包就大功告成啦
5也可以根據喜好加入芝士片，和其他喜歡的醬料。
小技巧
做肉餅時，洋蔥碎一定要加，烤完以後滿屋子肉香四溢。耗油可以多放一點，黑椒碎沒有的話可以不加，但是加了後很香。 沒有烤箱可以將肉餅放在油鍋里煎熟，是一樣的 蔬菜和醬料可以根據自己喜好來添加，我自己最愛酸黃瓜啦啦啦
