原料
燕麥: ， 酒釀: ， 蜜紅豆:
步驟
1這種即食燕麥哦
2米酒
3網上買的蜜紅豆哈哈哈哈哈
4即食燕麥適量、再加入適量醪糟 （我一般是加醪糟中米的部分、因為米裡面也含有很多水分的 不用擔心）
5用勺子或者筷子拌勻 最後麵糊會比平時做饅頭的麵糊要略濕、略粘手 冬天可室溫隔夜發酵 夏天可置於冰箱隔夜發酵
6發酵完成後混合蜜紅豆 因為麵糊本身沒加糖、可適量多加紅豆以增加甜味。
7平底鍋倒少許油、大火 待鍋內油溫升高之後、轉小火 取少許麵糰稍搓圓按壓成餅狀 放入鍋中 煎至兩面金黃即可！ Enjoy！
小技巧
所有原料本身都是即食的、所以只需煎至兩面金黃即可出鍋
