冬瓜花蛤湯 0

原料

冬瓜: , 花蛤: , 香菜:

步驟

1冬瓜去皮去瓤切塊

2鍋里加少許油下冬瓜炒,多炒一會兒會更好吃,加鹽

3加水,待冬瓜八分熟的時候下花蛤,煮至花蛤開口,撒香菜出鍋,一個人口味調整冬瓜火候

小技巧

可以用之前吃剩的花蛤做一樣好吃哦,花蛤如果沒有吃完,可以連湯帶蛤一起動起來,拿出來煮麵條和做湯都很贊!

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