原料
鹽: 適量， 料酒（或日本塩糀）: 適量， 雞蛋: 2個， 黑胡椒: 適量， 豬肉: 6塊， Parmesan Cheese (或麵粉）: 適量， 麵包屑（炸粉）: 適量， Cooking Spray: 適量
步驟
1豬肉用刀背砍松，抹料酒或塩糀，再撒上鹽和胡椒
2裹上一層Parmesan cheese 或麵粉
3再裏一層蛋液
4再裹一層麵包屑
5烤盤墊錫紙，再噴一層油防粘
6烤箱400度烤20分鐘
鹽: 適量， 料酒（或日本塩糀）: 適量， 雞蛋: 2個， 黑胡椒: 適量， 豬肉: 6塊， Parmesan Cheese (或麵粉）: 適量， 麵包屑（炸粉）: 適量， Cooking Spray: 適量
1豬肉用刀背砍松，抹料酒或塩糀，再撒上鹽和胡椒
2裹上一層Parmesan cheese 或麵粉
3再裏一層蛋液
4再裹一層麵包屑
5烤盤墊錫紙，再噴一層油防粘
6烤箱400度烤20分鐘
