原料
牛腩: 500g， 洋蔥: 一個， 土豆: 3個， 好侍咖喱塊: 一盒， 牛奶: 一袋， 油: 適量， 清水: 適量
步驟
1牛腩切塊，清水浸泡洗去血水後瀝干
2土豆洗凈去皮切塊
3洋蔥洗凈、切絲
4熱鍋冷油，入洋蔥爆香，再放入牛腩塊翻炒到變色，再加入土豆塊煸炒一會後關火
5把上述食材倒入紫砂燉鍋，咖喱塊掰碎放入，倒入一袋牛奶，約220ml,再加約300ml的清水，選擇牛羊肉湯模式，啟動，等待五小時就能吃到香噴噴的咖喱土豆燉牛腩啦~
小技巧
加根胡蘿蔔一起燉也很好吃的，老公不喜歡這次就沒放
