土豆燉牛腩 0

簡介

昨天一天都沒有辦法登陸,沒有辦法來我的一畝三分地看看,嘻嘻!不知道是怎麼回事,好像大家都遇到了類似的情況!趁著今天好像還行,就趕緊來看看吧,不知道能不能發的上去! 這個也是偷師文怡的,味道還不錯,很好吃!剩下了一些,做了點兒拉條子,哇塞,那叫一個美味啊,哈哈(嘿,說你呢,哈喇子都流到鍵盤上了)

原料

牛腩500克,小土豆2個,胡蘿蔔2根,小茴香2匙,花椒2匙,八角2個,桂皮1小塊,香葉3片,草果1顆,大蔥3段,姜5片,老抽3大匙,鹽適量

步驟

1.先將牛腩,土豆,胡蘿蔔切成塊備用; 2.香料放到香料盒中備用; 3.砂鍋中放入適量的清水,加入牛腩,大火燒開後,撇去浮沫; 4.放入蔥姜,和調料盒,蓋上蓋子,小火燉2個小時左右; 5.加入土豆和胡蘿蔔,倒入老抽,攪拌均勻,在放入鹽,繼續燉20分鐘即可!