肉炒蠶豆苗 0

原料

豬肉: 依個人口味, 蠶豆苗: 400g, 胡蘿蔔: 適量, 蔥姜蒜: 適量, 食用油適量鹽適量糖一點點醋一點點生抽適量雞精適量:

步驟

1這是我自己水培的蠶豆苗

2蠶豆苗夠大就剪下來洗凈

3鍋放油燒7成熟放肉  然後放糖和醋肉熟了放蔥姜蒜爆香  放胡蘿蔔和蠶豆苗   菜炒制9成熟放生抽  鹽  雞精  在翻炒兩下就可以出鍋裝盤了

小技巧

自己種的蠶豆苗健康無公害   呵呵  這個蠶豆苗我是第一吃次吃   還不錯很嫩   我家小孩平時不怎麼吃菜今天也吃了不少   心情大好  呵呵

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