豬肉脯炒飯 0

簡介

十分鐘就能搞定的早餐配一點水果就行啦。營養健康好味道哦~O(∩_∩)O

原料

豬肉脯若干,雞蛋1個,青豆玉米少許,剩飯大半碗,精鹽,料酒,咖喱粉,黑胡椒

步驟

1、雞蛋加少許精鹽、料酒、一調羹清水,攪拌均勻。 2、熱油鍋,倒入雞蛋炒熟,倒入碗里。 3、熱鍋放一調羹油,倒入青豆、玉米、豬肉脯翻炒,加入米飯翻炒,加入少許咖喱粉、黑胡椒和精鹽,翻炒後加入雞精出爐,放到裝有雞蛋的器皿內即可。

小技巧

如果怕做多了,可以準備一個雞蛋,然後米飯先在器皿裡面放個八分滿,然後其它材料混合一起看看差不多滿了就行。這樣比較能控制量。

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