原料
蛋液: 10克， 麵粉: 100克， 泡打粉: 1/4小勺， 細砂糖: 40克， 植物油: 55克， 小蘇打: 1/8小勺， 核桃碎: 30克左右
步驟
1一、將植物油、糖、蛋液放入容器中，攪勻。
2二、將麵粉、小蘇打、泡打粉放入容器中，過篩哦。攪勻。 放入核桃碎。
3三、將面分成小麵糰，放入鋪有錫紙的烤盤中揉圓壓扁。
4四、中層200度，烤15分鐘，即可！
小技巧
核桃碎:我是將干核桃去殼，放入烤箱200的火烤一會，聽到響聲就拿出來.千萬不要烤焦哦（影響口感），考好的核桃放案板上晾涼後用擀麵杖砸碎。特別香。
