原料
五花肉: ， 干香菇: ， 土豆: ， 洋蔥: ， 胡蘿蔔: ， 玉米粒: ， 大米: ， 糯米: ， 食用油: 少量， 醬油: 少量
步驟
1大米糯米洗凈，加入清水泡，干香菇洗凈，加清水泡發
2將土豆，胡蘿蔔，泡發的干香菇切丁
3洋蔥，五花肉切丁
4鍋中加入少量油
5放入肉丁，煸炒至肉丁表面有焦殼狀
6依次加入除玉米粒外的其它食材煸炒
7倒入適量醬油
8加入泡發後的香菇水
9將除玉米粒的所有食材倒入電飯鍋中，用蒸飯模式蒸煮
10在飯剩餘5分鐘蒸好時，加入玉米粒
11最後成品
小技巧
1.玉米粒要在飯快蒸好前放，同時還可以加入豌豆粒 2.泡發乾香菇的水用來蒸飯 3.少放油，因為煸炒五花肉丁會出油 4.蒸飯前，可以加少量鹽 5.大米和糯米的比例是3:1
