土豆燜飯 0

原料

土豆: 2個, 大蔥: 一點兒, 拌飯醬或其他喜愛的醬料: 2大勺, 臘腸: 1根兒, 大蒜: 1顆, 油鹽: 少許, 雞蛋如果你想來點營養: 1個, 姜: 一點兒

步驟

1淘好米 浸泡一會

2洗乾淨土豆 削皮切丁 用水泡上

3準備好蔥姜蒜配料 這時候燒開一壺水備用

4熱鍋後入油 姜蒜爆香 倒入土豆丁和其他你喜歡的配料(臘腸同時放 青椒的話晚點 其他就看情況)翻炒至土豆稍微變色 加入淘好的大米一起翻炒

5炒啊炒炒啊炒 舀兩勺喜歡的醬料(個人力薦海天拌飯醬 咩哈哈)加少許鹽 再翻炒

6感覺差不多後關火 將炒物一同舀進電飯鍋 壓平 加入適量(比煮乾飯少一點)的 熱水!

7放入鍋里 開煲!別忘了撒上蔥花 喜歡的話跳閘前四五分鐘打個雞蛋 搞定!

小技巧

米飯浸泡30分鐘為佳 肉類還可用五花肉 加黑胡椒粉也美味哦

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