紫米水果鷹嘴豆漿 0

原料

鷹嘴豆: 適量, 紫米: 適量, 栗子(熟): 適量, 桂圓乾: 適量

步驟

1稱取所有配料。

2將配料洗凈後浸泡四小時左右。

3所有泡好的原料放入豆漿機中加入適量的清水,選擇米糊功能。機器開始工作吧……

4成功。

小技巧

1:豆漿我沒有放糖,(外子的血糖指數總在臨界點)而是選用了甜味乾果,喜甜的朋友可以自己選擇。 2:鷹嘴豆富含蛋白質,同時澱粉含量也較多,所以要用米糊功能,否則容易糊底。 3:配料適當加一種有色元素,可以愉悅心情。 4:如果選用栗子,南瓜,紫薯,香芋類最好先蒸熟,這樣成品才會細膩。

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