開胃山楂湯 0

原料

山楂罐頭: 200克, 人參果: 10克, 丑耳: 半朵, 蓮子: 10克, 百合: 10克, 枸杞: 10克, 葡萄乾: 10克, 老冰糖: 適量

步驟

1人參果提前48小時泡發,夏天溫度高可以冰箱泡發。

2百合提前3小時泡發。

3蓮子提前半個小時泡發。

4丑耳提前6小時泡發。夏季溫度高也可以冰箱泡發。

5山楂罐頭裡滴山楂和湯一起倒出來

6拿勺子捻成糊糊

7來個大合影

8鍋里倒入500ML水,再倒入山楂糊糊。

9把所有食材倒入鍋中。大火燒開

10轉小火30分。

11放入老冰糖繼續熬10分,冰糖融化。出鍋

12夏天可以多做點放入冰箱,隨拿隨喝。酸酸甜甜滴一道好喝滴甜湯。

小技巧

人參果,至少提前48小時泡發。不然煮不爛不好吃。

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