大連小吃 燜子 0

原料

紅薯澱粉: 200克, 水: 800克, 芝麻醬: 適量, 醬油: 適量, 蒜: 適量, 鹽: 適量克, 蔥花香菜: 適量

步驟

1200g澱粉加800g水,鹽一小勺,攪拌均勻,過篩2遍。倒入不粘鍋電飯鍋,煲湯檔,不停攪拌!!!直到粘稠半透明狀態。基本磨平,在鍋內放置,直到涼透。

2涼透後切塊備用。

3調料拌好。

4放入調料

5OK了

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