馬蘇里拉肉鬆西多士[解決口感乾乾的吐司!] 0

原料

口感變乾了的吐司菌: 2片, 馬蘇里拉: 看個人喜好,切片即可,不用切條, 雞蛋: 1個, 牛奶/水/淡奶油: 10ML左右 隨便點,別倒太多。, 油: 一點點, 肉鬆: 多多多!, 沙拉醬: 個人喜好

步驟

1雞蛋打散,加點水或牛奶

2兩片厚厚的吐司!美美地洗個雞蛋浴吧!

3鍋抹少許油

4一片蘸滿蛋液的吐司入鍋煎

5煎完A面要煎B面哦,出鍋後塗上沙拉醬,撒多多的肉鬆!

6另一片吐司也煎好備用!

7片狀馬蘇里拉入鍋,融化了就出鍋哦,這步小心,儘量別弄碎馬蘇里拉,否則一早上就要拉絲個沒完啦!

8馬蘇里拉出鍋後放在肉鬆上,然後蓋上另一片吐司就好啦!

小技巧

吐司用厚厚的感覺比較好哦!兩面一定要煎到脆脆的! 我用了淡奶油所以好香>< 就是這麼不怕熱量高呵呵。。。。。。。 我做的時候沒有切掉四邊,就是這麼隨意!大家按個人喜好吧!

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