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紅棗蒸雞
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原料
雞肉: 半隻, 紅棗: 五個, 姜: 適量
步驟
1
雞肉洗凈斬件,抹鹽腌十分鐘
2
姜切片,紅棗切開
3
薑片,紅棗拌入雞肉,上鍋蒸二十至三十分鐘,出鍋
小技巧
紅棗可以換成蟲草花,也很好!
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