原料
奧爾良粉腌好的雞翅中: 9個， 澱粉: 一大勺， 麵包糠: 我用了半包嘻嘻，不用很多不夠再添， 雞蛋: 1個， 鹽: 一小勺
步驟
1準備腌好的奧爾良雞翅
2準備好，澱粉，往澱粉中加入一點鹽，攪勻，還有準備攪勻的雞蛋，麵包糠，然後步驟如上，澱粉滾滾滾→蛋液裹裹裹→麵包糠轉轉轉→哦了
3下油鍋！我用了小鐵鍋，倒了三分之一的油?油溫具體我也不大清楚，先用中小火預熱，然後我先放一隻雞翅下去試探，冒泡泡我就開始放多兩隻下去炸，炸到金黃，小心不要炸太過，黑了?炸完晾一下然後再熱一下油，復炸一下，這個復炸也可以省略吧，這只是為了更脆點
4炸好可以用吸油紙先吸下油，才不會太油膩嘻嘻，然後就裝盤開吃啦啦哇咔咔，我自己覺得味道還不錯哩嘻嘻嘻
