原料
熟米飯: 適量， 蒿子: 適量， 鹽: 少許， 雞精: 少許， 香腸: 適量， 大蒜末: 適量， 玉米面: 適量
步驟
1蒿子切碎，米飯最好選擇顆粒比較散的那種，不要糯性的，顆粒散的熟米飯才比較好拌玉米面
2準備一個比較大的容器把米飯搗散，玉米面放入米飯里拌勻，接著放切好蒿子，拌勻，撒鹽，雞精拌勻～雞精也可以不放，個人喜好
3香腸切碎，也可以切條，個人喜好，大蒜末放入裡面一起拌勻
4上蒸鍋大火蒸熟，就可以吃了～吃個兩碗都是小意思
小技巧
我沒有確切的克數，都是根據自己喜好來的，喜歡蒿子味大的就多放點，我自己做的時候都是憑感覺，憑喜好…喜歡吃哪個就多放點～～歡迎隨時問
