/饅頭的花樣/「黃金饃方」 0

原料

?雞蛋: 3隻, ?饅頭: 2個

步驟

1饅頭(涼)兩個切塊

2雞蛋3隻打散

3饅頭丁倒入蛋液中,攪拌均勻,確保每個饅頭塊裹上蛋液。 鍋中加適量油,蛋液饅頭倒入,小火翻炒至黃金色,微微虎皮即可。 加入適量鹽,出鍋。

4色澤誘人。想要脆一點的話雞蛋減少。

5陽光下,哇。黃金饃方。?

6午餐。搭配火腿土豆片。美味。

小技巧

想要酥脆口感便減少雞蛋數量,使每塊饃方稍微蘸取蛋液即可。 饅頭選用隔夜或涼的。和蛋炒飯道理一樣。 可隨心情加入其他蔬菜。

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