涼拌涼粉 0

原料

玉米澱粉: 20g, 水: 120g, 小黃瓜: 一根, 熟的花生: 一小把, 醋: 2-3勺, 鹽: 適量, 辣椒油: 一勺

步驟

1稱好玉米澱粉和水的重量 倒進鍋子裡

2中火煮 煮著煮著就看著慢慢開始凝固了

3等到完全凝固後就關火 我做的也就2-3分鐘就完全凝固啦

4倒進一個飯盒裡

5等到完全冷卻 (可以放到冰箱裡)

6完全冷卻後就可以拿出來切啦

7切成自己喜歡的形狀後 就開始放料和調味料

8我放了一根小黃瓜(也就是正常黃瓜的一半),辣椒油,鹽,醋,花生

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