茄子: 1個， 豬肉末: 50克， 蒜: 6瓣， 鹽: 適量， 白糖: 適量， 姜: 2片， 豆瓣醬: 適量， 青椒: 1隻
1配菜切絲
2切碎。
3把茄子切得小長條
4都準備好了。
5下鍋忘記拍
60k。香香的茄子煲做好了。
7米飯。
8上桌開吃
茄子定要煮軟。煮熟點。
