蘆筍三文魚 0

原料

三文魚: 2塊, 洋蔥切顆粒: 少許, 蘆筍: 適量, 檸檬汁: 少量, 橄欖油: 適量, 鹽: 少許, 黑胡椒粉: 少許

步驟

1鍋放橄欖油,再放入三文魚塊慢慢地煎到金黃色,然後把煎好的三文魚放在碟中。

2鍋中的水加熱放油放鹽,然後把蘆筍煮熟立即撈起來,再用冰水冷卻,保護蘆筍爽口。

3洋蔥一半再切顆粒備用。

4檸檬一個榨汁備用。

5平底鍋放入橄欖油,放入洋蔥粒炒熟後,再放入檸檬汁和醬油一起炒,三文魚片的汁就做好了。

6之後把做好的汁澆在三文魚上,再放蘆筍做配菜,最後"蘆筍三文魚"大功告成!?

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