蜜汁雞排 0

原料

醬油: 少許, 料酒: 兩勺, 砂糖: 少許, 胡椒: 少許, 蜂蜜: 少許, 鹽: 少許

步驟

1雞排解凍,以上的作料,除了蜂蜜以外,放在一起攪拌,攪拌均勻後,放入雞排腌半個小時,如果怕不入味,可有牙線扎小孔

2待油燒熱後,將有雞皮的那一面放入鍋內煎,三分種後,再翻過來

3雞排煎得差不多熟了,澆上蜂蜜

4最後就是擺盤,這樣,簡單的蜜汁雞排就做好了

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