曲奇 0

原料

黃油: 180克, 雞蛋: 1個, 低筋麵粉: 200克, 細砂糖: 30克

步驟

1黃油溫室化開,打發,分三次加入白砂糖打成柔滑乳白色然後分三次加入蛋液,繼續抽打至柔滑,我是分三次篩入麵粉。

2烤箱提前加熱180度,根據自家烤箱調整,160至180之間……烤20分鐘

3出爐……

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