原料
雞蛋: 一個， 低粉: 130克， 糖粉: 30克， 黃油: 10克
步驟
1黃油融化，加全蛋液（稍微留下一點，用於表面刷液）。
2篩入糖粉。
3篩入低粉。
4上下攪拌，避免生筋。
5揉~~揉成光滑的麵糰，靜置半個小時左右。
6把麵糰擀成大約5毫米的面片，多餘切除，方便凹造型。
7按個人喜好，擰~（期間烤箱180°預熱）烤盤鋪錫紙，擰好的長條刷全蛋液，進烤箱中層，20分鐘左右。
8就這樣。
雞蛋: 一個， 低粉: 130克， 糖粉: 30克， 黃油: 10克
1黃油融化，加全蛋液（稍微留下一點，用於表面刷液）。
2篩入糖粉。
3篩入低粉。
4上下攪拌，避免生筋。
5揉~~揉成光滑的麵糰，靜置半個小時左右。
6把麵糰擀成大約5毫米的面片，多餘切除，方便凹造型。
7按個人喜好，擰~（期間烤箱180°預熱）烤盤鋪錫紙，擰好的長條刷全蛋液，進烤箱中層，20分鐘左右。
8就這樣。
