雞蛋糯米卷 0

原料

糯米: 一小碗, 雞蛋: 三個, 胡蘿蔔: 半根, 紅椒: 半個, 黃瓜: 半根, 紫甘藍: 兩片葉, 火腿腸: 一根

步驟

1燒好的糯米飯

2把各種配料切丁炒一下再拌入米飯

3把雞蛋攤成蛋皮

4把拌好的糯米卷在蛋皮里切塊

5撒上番茄醬,美美噠!

小技巧

米飯隨各人喜愛用白糯米或血糯米都可以;我用的這個蛋和飯的分量正好做兩卷。喜歡吃醬的可以撒上番茄醬或沙拉醬。蛋皮攤厚點樣子比較好看哈

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