原料
土雞蛋: 2個， 鹽: 一點點， 肉鬆: 適量
步驟
1雞蛋加鹽用攪拌均勻
2平底鍋小火熱鍋，刷一點點油，在鍋微熱的時候倒入全部雞蛋液。
3依然小火，底下成型後撒適量肉鬆，上面層還沒凝結時就開始卷。
4卷好後依然小火煎到兩面金黃內部凝結即可。
5煎好後裝盤開吃咯。
小技巧
一定要小火小火小火哦！
土雞蛋: 2個， 鹽: 一點點， 肉鬆: 適量
1雞蛋加鹽用攪拌均勻
2平底鍋小火熱鍋，刷一點點油，在鍋微熱的時候倒入全部雞蛋液。
3依然小火，底下成型後撒適量肉鬆，上面層還沒凝結時就開始卷。
4卷好後依然小火煎到兩面金黃內部凝結即可。
5煎好後裝盤開吃咯。
一定要小火小火小火哦！
